जनपद के कुल 27 खाद्य कारोबारकर्ताओं के खाद्य पदार्थों की मौके पर जाॅच, 09 खाद्य पदार्थों के नमूने मौके पर फेल।

आज़मगढ़।

रिपोर्ट: वीर सिंह

आजमगढ़ 30 दिसम्बर-- जिलाधिकारी के निर्देश के क्रम में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा खाद्य पदार्थाें की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के उद्देश्य से सचल प्रयोगशाला के माध्यम से जनपद के कुल 27 खाद्य कारोबारकर्ताओं के खाद्य पदार्थों की मौके पर जाॅच की गयी। जिसमें 09 खाद्य पदार्थों के नमूने मौके पर फेल पाये गये, जिसमें महेन्द्र मिष्ठान भण्डार रोडवेज आजमगढ़ से छेने में मैदे की मिलावट, रामकरन सिंह रोडवेज आजमगढ़ से भैंस का दूध (अधोमानक),
कृष्णा स्वीट हाउस रोडवेज से कलाकन्द में मैदा, धर्मेन्द्र नरौली चैराहा से पेड़ा में मैदा, नरौली चैराहे से प्रेम सिंह, विजय चैहान व भोला गुप्ता के छेने में मैदा तथा समोदा यादव नरौली चैराहा से बर्फी में मैदा की मिलावट पायी गयी। जबकि अन्य 18 खाद्य पदार्थ प्रथम दृष्ट्या जाॅच में सही पाये गये। 
इसी के साथ ही राजकीय बालिका इण्टर कालेज आजमगढ़ में बालिकाओं का प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया, जहाॅ पर सचल प्रयोगशाला के माध्यम से बालिकाओं को सुरक्षित खाद्य पदार्थों के बारे में एवं सम्भावित मिलावट के बारे में पूरी जाॅच प्रक्रिया को प्रदर्शित किया गया। 

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