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लाल-पीला शिमला मिर्च में विटामिन सी की मात्रा मिलती है: जिलाधिकारी

मनोज चतुर्वेदी ब्यूरो प्रभारी, सगड़ी आज़मगढ़।

आजमगढ़।

आजमगढ़ 17 अप्रैल-- जिलाधिकारी नागेन्द्र प्रसाद सिंह ने बताया किसान आनन्द राय द्वारा पाली हाउस के माध्यम से लाल व पीला शिमला मिर्च का उत्पादन किया जा रहा है, लेकिन लोगों में जागरूकता के अभाव में ज्यादातर हरा शिमला मिर्च का प्रयोग किया जाता है। उन्होने बताया कि लाल व पीला शिमला मिर्च में विटामिन सी, आयरन व एन्टआक्सीडेन्ट अधिक मात्रा में पाया जाता है।
जिलाधिकारी द्वारा किसान आनन्द राय से लाल व पीला शिमला मिर्च एवं खीरा क्रय किया गया।

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